Лента новостей

Семь книг, экранизации которых выйдут до конца 2016 года

28 Сентябрь 2016 - Комментировать
Современный кинематограф нередко черпает идеи для сюжетов... 

Пикник под запретом

28 Апрель 2016 - Комментировать
С 1 апреля вступил в силу запрет на приготовление шашлыков... 

Парадоксы строительного рынка

26 Август 2014 - Комментировать
По данным Государственной службы статистики, площади введенных... 

Хакерская рассылка заразила компьютеры украинских чиновников

22 Август 2014 - Комментировать
Как сообщало на прошлой неделе Миндоходов, вредоносный... 

Рост биотехнологических компаний не настоящий?

19 Август 2014 - Комментировать
Биотехнологические компании не показывали такой хорошей... 
События

Реформа банковской системы ЕС — большая встряска для всех

15 Август 2014 - Комментировать
Мишель Барнье, комиссар ЕС, ответственный за реформы, выступил... 

Безроботица может повлиять на инфляцию в США

12 Август 2014 - Комментировать
Согласно исследованиям известных экономистов, специализирующихся... 

Кофе стал товаром премиум-сегмента рынка

10 Август 2014 - Комментировать
Однако есть один сегмент кофейного рынка, где таких проблем... 

Исследователи сообщают о наличие проблем у нефтяных инвесторов

10 Август 2014 - Комментировать
В опубликованном в конце недели докладе группа Carbon Tracker... 
Голосование

Любите ли Вы праздник 8 Марта - Международный Женский День?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Кальмаровые салаты

Категория: Домоводство, Кулинария | 18 Август, 2012 | Комментировать


Кальмаровый салат с овощами

Прежде чем приступать к готовке этого салата, вам нужно узнать одно правило: кальмара нельзя переваривать, иначе он станет чересчур жестким и невкусным. Но если вы будете следовать нижеприведенному рецепту, то у вас получится вкусный салатик с кальмарами и овощами.

Список необходимых ингредиентов:

— филе кальмаров (грамм триста);
— вареная морковка, картошка (по три штуки);
— майонез (грамм сто);
— огурцы консервированные (три штуки);
— зеленый горошек консервированный (двести грамм);
— перец, соль, сахар – на любителя.

Залейте горячей водой очищенных кальмаров, подержите в ней минуты три, очистите от кожицы. Затем сварите в подсоленной воде – варите ровно четыре минуты. Остуженную картошку, морковку, огурцы без кожуры и филе кальмаров порежьте полосками.

Добавьте к майонезу сахар, перец, соль, полученной смесью залейте приготовленные продукты, аккуратно вымешайте. Осталось салатик украсить – пустите в ход кусочки кальмара, огурцы и листья салата.

Кальмаровый салат с рисом

Вариантов приготовления салатика с рисом и кальмаром существует множество. Мы рассмотрим рецепт довольно-таки полезного салата, который хорошо подойдет даже к праздничному столу.

Ознакомьтесь с нужными продуктами:

— филе кальмаров (грамм двести);
— зеленый консервированный горошек (сто грамм);
— три яйца;
— рис (грамм сто);
— сметана (примерно полстакана) и майонез (пару ложек).

Хорошенько промойте рис, сварите, остудите. Отварите кальмары в течение трех-пяти минут, порежьте лапшой. Мелко порубите яйца, сваренные вкрутую. Смешайте рис с яйцами, кальмарами, горохом.

Теперь переходим к соусу: добавьте майонез к сметане, а также перец, соль, мелко нарубленный укроп. Полученной смесью залейте продукты. Затем все хорошенько смешайте.

Кальмаровый салат с луком и яйцами

Это очень простой рецепт, но, несмотря на его простоту, салат выходит вкусным, ароматным.

Вначале ознакомьтесь с компонентами:

— четыре яйца;
— филе кальмаров (полкило);
— репчатый лучок (три луковицы);
— майонез (полстакана);
— соль, зелень, специи – на любителя.

Продукты перед вами? Отлично, можно переходить к готовке. Очистите филе кальмаров, варите минуты три-пять. Потом порежьте соломкой. Кальмары соедините с рублеными яйцами, репчатым луком, нашинкованным соломкой. Все компоненты заправьте майонезом, перемешайте.

Рекомендуем при подаче к столу салатик красиво оформить: полейте оставшимся майонезом и оформите веточками зелени на свое усмотрение.

А Вы знали что:
Комментарии:
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *